Домашна лимонада без захар и  с естествен подсладител

Много харесвам познатото ви стихотворение “Неразделни” на Пенчо Славейков за Явор и Калина. Пожелавам на всички влюбени да се обичат взаимно като тях, но да нямат техните проблеми. А знаете ли, че от сока на яворовото дърво се приготвя известния кленов сироп, който подслажда натурално без да вреди както захарта и изкуствените подсладители? А пък аз много обичам здравословните продукти и по-конкретно питието лимонада без захар, затова реших да ви разкажа за нея:

Необходими продукти

250г пресни ягоди

1/2 чаша прясно изцеден лимонов сок (от 3-4 лимона)

1 малка връзка пресни листа от мента

3-4 с. л. кленов сироп (около 50-60 мл) – регулира се в зависимост от сладостта на ягодите

3-4 чаши студена вода (около 800 мл)

1 малка връзка пресни листа от мента

Кубчета лед – по желание

Начин на приготвяне

Измиват се и се почистват ягодите. Поставят се в блендер заедно с кленовия сироп и прясно изцедения лимонов сок. Блендира се докато се получи напълно гладко пюре.

Добавя се студената вода към плодовата смес в каната и се разбърква много добре, за да се комбинират вкусовете. Лимонадата се оставя в хладилника за поне 30 минути. Сервира се във високи чаши, пълни с кубчета лед, гарнирани със свежи листа мента и резенче лимон или ягода на ръба на чашата.

Полезни свойства на домашната лимонада без захар

Домашната лимонада без захар е изключително здравословно питие, с благодарение на продуктите, от които се приготвя. Комбинира се прекрасно както с разнообразен списък от ястия: салати, предястия, десерти и др Действа много освежаващо понеже съдържа вода, която както знаем хидратира и антиоксиданти и витамини, благотворни за хората по целия свят.

Така направена, лимонадата е абсолютен хит — хем си набавяте витамин С от лимоните, хем ягодите вкарват доволно количество антиоксиданти. Готиното тук е кленовият сироп. С него получавате стабилна енергия за часове, вместо онзи познат срив и замайване, който идва веднага след рафинираната захар. Отделно напитката действа супер на стомаха, помага на организма да се изчисти и държи тялото наистина хидратирано. А като бонус — кожата ви буквално светва, докато пиете нещо наистина свежо през деня.

Обобщение

За мен тази комбинация от ягоди, лимон и кленов сироп е като Явор и Калина на Славейков — просто са правени един за друг. Лимонадата е от онези редки неща, които са хем адски вкусни, хем полезни, без да се налага да правите каквито и да е компромиси. Забъркайте я за близките си, споделете я на слънце и просто се насладете на момента.